
Manter uma resolução de Ano Novo pode ser extremamente difícil - especialmente quando você não tem onde recorrer para obter informações. Quais alimentos você pode comer na dieta cetônica? O que você deve evitar? Especialmente os iniciantes vão querer uma lista exata de alimentos para dietas cetônicas. Para ajudá-lo a cumprir seus objetivos de 2020 com facilidade, o segundo episódio de Us Weekly Podcast de dieta ceto, “ KETO-M-G , ”Cobre exatamente isso - e explica por que esses alimentos pertencem a um lado ou ao outro. Disponível para ouvir no Apple Podcasts , Spotify , Podcasts do Google , iHeartRadio e Stitcher .
O objetivo da dieta cetogênica - como as celebridades gostam Vanessa Hudgens , Jenna Jameson , e Kourtney Kardashian saber - é colocar seu corpo em um estado de cetose. “Cetose é quando seu corpo deixa de usar carboidratos como fonte de combustível e passa a usar gordura como fonte de combustível”, lembra a nutricionista e consultora de bem-estar de SlimFast, Maryann Walsh. Nós no episódio 2 de “KETO-M-G.” “Acontece que a gordura em cetonas e, por sua vez, usa essas cetonas como uma fonte realmente eficiente de energia, e você está em cetose.” Tradução: Seu corpo começa a queimar gordura em vez de carboidratos - e você perde peso.

Jenna Jameson
No estilo de vida cetônico, você deve procurar comer alimentos ricos em gordura e moderados em proteínas, evitando alimentos ricos em carboidratos. Parece bastante simples, espere que, para começar, você tenha que se lembrar que gordura não é necessariamente igual a insalubre, diz Walsh. E você também deve ter cuidado com alimentos aparentemente seguros que contêm 'carboidratos ocultos nos quais nem sempre pensamos'.
Se você não mantiver os dois tipos de alimentos corretos e ler os rótulos (muitos molhos para salada são cheios de açúcar e aditivos, por exemplo), seu corpo pode ser chutado para fora do estado de cetose. Mas, como diz Walsh, nunca houve melhor momento para adotar o estilo de vida ceto. Existem toneladas de substitutos e lanches amigáveis ao ceto no mercado. Jameson, que ficou famoso por perder 36 quilos comendo dessa maneira, tem até uma lista de favoritos cetônicos postada na Amazon!

A maioria das pessoas acha que os alimentos “divertidos” que você pode comer na dieta superam em muito os que você deve evitar - especialmente se você gosta de queijo, abacate e azeite de oliva! Walsh e Nós a correspondente Jackie Miranne aborda os melhores vegetais, fontes de proteína, óleos, condimentos, adoçantes e bebidas que você pode ingerir na dieta.
Os alimentos a evitar incluem pão e massa, é claro (o anfitrião e o especialista em nutrição falam sobre os melhores substitutos), mas, surpreendentemente, também existem muitos vegetais que têm uma pequena quantidade de carboidratos. Aprenda os alimentos vegetais a evitar!
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Por último, vem o álcool. Embora muitas bebidas para adultos sejam açucaradas, beber álcool não está fora dos limites neste sistema. “Existem muitas opções que você pode ter na dieta ceto”, diz Walsh - até mesmo alguns vinhos. Dizemos, saúde!